Pazartesi

Fırında Tavuk Köftesi

 umarım herkesin ramazan bayramı güzel geçmiştir.benimki çok güzeldi. istanbuldan annem ve kardeşlerim geldi.bizim için süprizli harika bir bayram oldu.gurbette olmak çok zor.özellikle bayramlarda bu çok daha fazla hissediliyor.bu tarifim annemler buradayken daha ramazan bitmeden yaptığım bir yemek.
tavsiye edeceğim, pratik bir lezzet.bir kilo kadar tavuk göğsünü kıyma makinesinde çektim.içine biraz ekmek ve bir paket köfte harcını koydum.biraz da su ekledim.iyice yoğurdum.daha sonra yuvarlak köfteler yaptım.teflon tavada pişirdim.borcama bir kat köfte ortasına domates tekrar köfte ve domates şeklinde yerleştirdim.aralara biber koydum.salçalı su yaptım ve fırında pişirdim.

bu köftelerden epeyce çıkmıştı.bende birazını dondurucuya koydum.daha sonra hasan paşa köftesi gibi üzerine patates püresi ve beşamel sos yapıp kaşar koyup fırında pişirdim.bu yaptığımda önceki yaptığımda çok lezzetli olmuştu.ikisini de denemenizi tavsiye ederim.tam davetlik bir yemek.afiyet olsun.

23 yorum:

  1. canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor yemeğim...sevgiler

    YanıtlaSil
  2. ne şanslısın canım benim. benimde burnumda tüttü ailem..

    sevindim adına. bayramının güzel geçmesine.

    tarif nefis.

    öpüyorum

    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. ne iyi fikir çokca yapıp buzluğa atmak.bende et köftesini öle yapıyorum..istedğim şekilde deniyorum.tavuklusuda nefis olmuştur canım ellerine sağlık..


    geçmiş bayramın kutlu olsun.

    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık Ceyda'cığım, çok leziz görünüyor.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  5. ailenle bayrami gecirmen ne guzel.Yemek nefis olmus ellerine saglik,sevgiler

    YanıtlaSil
  6. canım ellerine sağlık
    tavukla yapılan güzel bir yemek olmuş saolasın

    YanıtlaSil
  7. amasyada olduğunu bilmiyordum bilseydim söylerdim canım ne güzel tanışırdık.köftelerde harika ben kızartıyordum fırınlamayıda deneyeyim.ellerine sağlık cnm

    YanıtlaSil
  8. canım nefis bir yemek olmuş..daha hiç denemedim tavuk köftesini...

    artık denerim ama...

    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Canım ellerine saglık nefiss gözüküyor fırında tavuk , öncelikle geçmiş bayramınızı kutlar şeker tatlarında nice güzel bayramlar geçirmek dilegiylee sevgilerimlee

    YanıtlaSil
  10. Gözün aydın canım,güzel bir bayram süprizi olmuş.
    köfteler şahane,ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  11. Gözün aydın canım,güzel bir bayram süprizi olmuş.
    köfteler şahane,ellerine sağlık.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  12. bende denemiştim.ev halkı bayıldı.nefis bir tadı var.ellerinize sağlık olsun.

    görüntü mükemmel :)

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize sağlık. Köfteler harika.
    Sevgilerimle.......

    YanıtlaSil
  14. misler gibi olmuş
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Kardeşim yine döktürmüşsün akşam oldu açım gideyim de bende köftelerimiz kızartayım ama fırında değil bildiğin köfte var bu gece:)

    YanıtlaSil
  16. Ceydoşummmm yerim senin bu tavıık köftelerini, harika olmuş harikaaa...
    Güsel ellerin dert görmesin emi..
    çooook öptüm seni..

    YanıtlaSil
  17. Ellerine sağlık,harika bir görüntü.
    Geçmiş bayramını tebrik ediyorum.En güzel bayram yakınlarla geçirilen bayramdır.Hele de çoluk çocuk sahibi insanlar için...
    Görüşmek üzere...

    YanıtlaSil
  18. Ceydacığım uzun zaman oldu tavuk köftesi yemeyeli... Hep aklımda ama tavuk kıymasını elde etmek zahmetinden üşenip yapmıyorum...

    Ellerine sağlık nefis olmuş... Sevgiyle...

    YanıtlaSil
  19. ellerine sağlık arkadaşım yemek bir haaarika sunumun da çok güzel olmuş.yiyenlere afiyet olsun.sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Çok nefis görünüyorlar..Yanında pilavda var mıydı??



    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  21. Merhabalar Ceyda'cığım,
    Geçmiş bayramını kutlarım sevdiklerinle daha nice bayramlar geçirmen dileğiyle...

    Tavuk köftelerin hariha gözüküyorlar canım ellerine sağlık.

    Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  22. cabnım iyi akşamlar dilemeye uğradım.sevgilerrr

    YanıtlaSil
  23. Eşimin en sevdiği köfte tavuk köftesi hergün yapsam hayır demez fırında daha hafif olmuştur birde böyle deneyeyim ellerine sağlık canım kucak dolusu sevgiler

    YanıtlaSil

çok teşekkür ederim.en kısa zamanda yorumlarınıza cevap yazmaya çalışıcam.