Çarşamba

Sinangil Bademli Kekunla İçidolu Muffin

İÇİDOLU MUFFİN

sinangil unla denemelerim devam ediyor.hepimizin çok beğendiği herkese tavsiye edebileceğim müthiş bir tarif.kendi uydurmam ama çok lezzet
i görünümü de çok hoş oldu.
malzemeler;
keki için;

2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı süt,
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvı yağ,
yarım paket vanilya (isteğe bağlı),
2,5 - 3 su bardağı sinangil badem aromalı kekun
içine doldurmak için ;
2 bardak süt
1 paket çikolata sos
servis için dondurma ya da krem şanti
yumurta ve şeker iyice çırpılır.süt ve yağ da ilave edip unu da ekledikten sonra karıştırıp,yağlayıp unladığımız muffin kalıplarına paylaştırarak koyulur.(2 şer ya da 3 er kaşık ).170 derecelik fırın ısınmadan,muffinler fırına yerleştirilip, pişmeye bırakılır.diğer tarafta 2 bardak süt ile çikolata sos pişirilir.muffinler pişip soğuyunca üstlerinden ortaya doğru küçük çukurlar açıp çikolata sosla doldurulur.isteğe bağlı olarak dondurma veya krem şanti ile servis yapılır.afiyet olsun.