öncelikle içi için;
1lt süt,2-3 kaşık irmik,2 kaşık kadar unu karıştırarak pişirdim.irmiği pişince ocaktan alıp soğuttum.
10 yaprak kadar yufkayı üst üste koyup.karelere ayırdım.içlerine irmikli muhallebiden ve biraz ceviz koyup kapattım.hepsini böyle tamamlayıp üzerine erittiğim tereyağını döktüm.180 derece de pişirdim.
3 bardak şeker 3 bardak su ile yaptığım şerbeti soğuk olarak sıcak baklavaya döktüm.soğutup servis ettim.
biz çok beğendik.denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.