Cumartesi

Fırında Mücver

 lezzet dergisinden mücver tarifi.çok hafif ve lezzetli, denemenizi tavsiye ederim.



malzemeler;

3 kabak

3 taze soğan (ben kuru soğan kullandım)

3 yumurta

yarım demet dereotu

yarım demet maydanoz

yarım çay bardağı sıvıyağ

yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

3/4 su bardağı un

tuz, karabiber, pul biber





yapılışı;
fırın kabını yağlayın.kabakları yıkayıp kabuklarını kazıyın.rendenin iri tarafıyla rendeleyin.taze soğanları maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.hepsini bir kaseye alın.
un, yumurta, yaqğ, peynir, tuz ve biberi kabakların üzerine ilave ederek iyice karıştırın.mücver hamurunu fırın kabına dökün.200 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.ılık servis yapın.afiyet olsun.

15 yorum:

  1. ellerinize sağlık..çok nefis bir tat gerçekten de fırında mucver,hem de sağlıklı.sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Çok farklı bir lezzet. Çokda güzel görünüyor. Ellerinize sağlık

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. mücveri çok severim ve hep kızartarak yaparım.ama fırında yapılmışı da çok güzel görünüyor.bir dahakine bu tarifi denicem..eline sağlık

    YanıtlaSil
  4. merhabalar,ellerinize sağlık,size afiyet olsun,sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Bende fırında seviyorum ellerine sağlık canım..

    Mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle...

    YanıtlaSil
  6. Ellerine saglik ,daha hafif oldugu icin ben de firinda olani tercih ediorum genelde.Muhabbetle...

    YanıtlaSil
  7. Çok severim ama fırında olabileceğini bilmiyordum

    YanıtlaSil
  8. Pasta Susleme Teknikleri Etkinligi icin bir davet bu! Gosterin dunya aleme pasta nasil suslenirmis :)

    Beni yalniz birakmayacaginizdan eminim...

    Hollandadan sevgiler!
    www.dusbahcesi.blogspot.com

    YanıtlaSil
  9. Ben klasik kızartma mücvere bayılıyorum kendim de yapıyorum arada ama tabi bu daha hafif ve sağlıklı bunu da deneyeceğim, teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık canım.
    bende kaşık kaşık yağda kızartarak yaparım.böylesi daha hafif olur.
    Kitap çok güzel.ben birde babilde ölüm istanbulda aşk isimlikitabını bitirdim.oda çok güzel öneririm.sevgiler

    YanıtlaSil
  11. merhaba canim,
    mücver cok lezzetli olmus, bende firinlanmisini cok severim
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  12. fırında yapılışı çok güzel ve hafif...

    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  13. Çok nefis olur fırında yapılmış mücver..Ellerine sağlık canım..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. http://porselendemlik.blogcu.com/

    http://gelibolu17.blogspot.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com

    tarafından hazırlanmış olan

    48.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

    16 KASIM 2009 - 7 ARALIK 2009

    TARİHLERİ ARASINDA

    http://elzemhobby.blogspot.com/

    YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.
    SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
    ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
    LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
    SEVGİLER

    YanıtlaSil
  15. Çok hoş canım.çok severim bende .ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

çok teşekkür ederim.en kısa zamanda yorumlarınıza cevap yazmaya çalışıcam.