Pazı Dolması

 tarifim, deneyip çok beğendiğimiz ve artık sıkça yapar olduğum pazı dolması.



250 gr kadar kıyma,

bir bardak pirinç,

bir soğan,

iki diş sarımsak,

bir yemek kaşığı salça,

tuz, ve baharatlar.

haşlanmış pazı yaprakları.

dolma içini hazırlıyoruz, kaynar suya batırıp çıkardığımız ve sap kısımlarını kestiğimiz pazı yapraklarına sarıp pişiriyoruz.yoğurtla servis ediyoruz.

afiyet olsun.