biliyorum yine tatlı tarifimi diyeceksiniz.ne yapayım biz ailecek tatlıseveriz.ramazanda da değişik ve hafif tatlılar aranıyor.bu tarifimde önceki yazdığım kazandibi gibi lezzet dergisinden.çok nefiss bir tatlı.
malzemeler:
yarım litre süt
3 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
60 gr tereyağı
yarım kg çilek
1 paket krem şanti
hindistancevizi (üzerine)
yapılışı:
un şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.vanilyayı da ilave edip ılınmaya bırakıyoruz.
ılınan muhallebiye tereyağını ekleyip mikserle 5 dk çırpıyoruz.
büyük bir borcama bol miktarda hindistancevizi serpip üzerine muhallebiyi döküyoruz.soğumaya bırakıyoruz.
on tane çileği küp şeklinde doğrayıp bir kaba alın.kalan çilekleri ise ezerek püre haline getiriyoruz.
çilek püresini hazırladığımız krem şanti ile karıştırıp soğuyan muhallebinin üzerine sürüyoruz.doğradığımız çilekleri de üzerine serpiyoruz.
tepsinin büyüklüğüne göre dikdörtgen parçalar kesip ikiye katlıyoruz.soğuk servis ediyoruz.AFİYET OLSUN.
22 yorum:
yok canım sen ekle valla işimize geliyor...
bizede lazım hafif tatlılar...
ellerine sağlık..çok lezzetli görünüyor....
Ceyda'cığım,
Hoşgeldin. Çok güzel ve leziz görünüyor tatlın, ellerine sağlık.
Sevgilerimle.
Hoşgeldin:)tatlının hafif olanını tercih ederim her zaman.Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.
benim içinde problem yok..ben tatlıyla bile karın doyurabilirim:)
canım ellerine sağlık ..çok severim..
hayrılı ramazanlar
Merhabalar bloguma ograyıp o güzel yorumu bıraktıgınız için teşekkür ederim.
Bende tatlıya asla hayır demem ama ben profilinizdeki o yazıya ve "KAPAMA" tarifinize takıldım kaldım.
En kısa zamanda bi misafir agırlamasında bu tarifi muhakkak yapıcam.
Fellik fellik degişik bi et yemegi aradıgım şu günlerde bilmeyerekde olsa :) buna vesile olup bana bu tarifi kazandırdıgınız için teşekkür ederim..
Tekrar görüşmek üzre sevgiler.
Buarada bende sizi linklerime ekledim :))
HOŞGELDİİİİİİN:)
Ceyda abla ama yapılırmı hem ramazan hem yaz şimdi o soğuk soğuk ne güzel olurdu niyette gitcek şimdi:)en iyisi ben detaylı incelemeyi iftardan sonra yapıyım:))
SEVGİLER...
en çok ben seviniyorum böyle tatlı tarifleri gördükçe. Ceydacığım ellerine sağlık.
sıcacık sevgilerimle..
mmmıııhh tatlı çok güzel olmuş gerçekten. Olsa yerdim şimdi.
İftar üzeri ii giderdi.
canım hoş geldin ramazanda en sevilen sütlü tatlılar mis gibi çilekli bu sıcaklarda çokta güzel gider ellerine sağlık canım sevgiler hayırlı bereketli ramazanlar
Canıım hoşgeldin hakikaten dönmüşsün. Tarifleri görünce çok sevindim. Seni çok özledim. Tatlıda nefis. Öpüyorum seni canım.
Afiyet olsun şeker ama hindistan cevizi sevmem ben koymasak olur mu yoksa bozulur mu tadı?
Cok lezzetli görünüyorlar, ellerine saglik canim. Iyi hafta sonlari diliyorum. Hayirli ramazanlar.
canim selam
biz demeyiz ya yinemi tatli diye cünki bizim evdekilerde bayilir tatliya sen ekle hergün asla hayir demeyiz bu tatlida cok degisik olmus canisi ellerine saglik
hayirli bol bereketli ramazanlar öptüm
Muhallebili cilek nefis bir lezzet olur,ellerine saglik canim.Meyveli muhallebiyi cok severim.Hayirli ramazanlar,sevgiyle kal;)
Yok ben demem yine mi tatlı diye :)) Bilakis son derece büyük bir zevkle okuyorum tatlı tariflerini hele de böylesi ramazana yakışır hafif tarifleri :)) Ellerine sağlık kocaman sevgiler...
SLM CANIM ÖNCELİKLE BLOGUMU ZİYAREY ETİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER SÜT TATLILARINA BAYILIR ÖZELLİKLE OĞLUM AMAN O GÖRMESİN HEMEN ANNE YAPARMISIN DİYE YAPIŞIR ELLERİNE SAĞLIK HAYIRLI RAMAZANLAR SEVGİLER
Tatlıya kim hayır diyebilirki canımcım:) harika olmuş ellerine sağlık..güzel bir hafta diliyorum öptüm..
canikom sende hoşgeldin..ellerine sağlık datlu datlu gelmişsin tarifinle:)) sevgilerimle öpüyorum
iyikide başladın tekar canımcım ben kendi adıma çok sevindim:) özlemiştim seni...iyi iftarlar öpüyorum
Merhaba Ceyda ablacim oncelikle terar hosgeldin pek cok lezzetide yaninda getirmis tatlilari gorunce istahim kabardi birden ellerine saglik..banada yorum yazmayi unutmamissin cok tesekkur ederim evet dayimin duyunu oldu cok eylendik sonra gine ugrarim sana iyi Ramazanlar sevgilerimle.
Merhaba Ceyda ablacim oncelikle terar hosgeldin pek cok lezzetide yaninda getirmis tatlilari gorunce istahim kabardi birden ellerine saglik..banada yorum yazmayi unutmamissin cok tesekkur ederim evet dayimin duyunu oldu cok eylendik sonra gine ugrarim sana iyi Ramazanlar sevgilerimle.
Canım Ceydam hoşgeldin :)
Enfes iki tatlı yapmışsın gelirgelmez, özellikle çilekli muhallebiye bayıldım, ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum çok..
Yorum Gönder