Pazar

Köfte Çorbası


bu çorbada biraz uyduruk bişey oldu.ancak çok lezzetliydi.önceki gün mantı yapmıştım.onun resimleride hazır, önümüzdeki günlerde onuda yayınlıycam.neyse, mantının iç harcı artmıştı.bende ne yapsam diye düşünürken bu geldi aklıma.bilindiği gibi mantının harcına kıyma, soğan, baharat ve tuz koyarız.ben ayrıca biraz pirinç ekledim.elimle yuvarlayıp küçücük köfteler yaptım, yapışmasınlar diye biraz una buladım.mantıyı haşladığım suyuda değerlendirerek, bu köfteleri kaynamakta olan mantı suyuna koydum.köfteler pişince, içerisine birazda arpa şehriye attım.şehriyede pişince servise hazır.afiyet olsun.

26 yorum:

  1. Her zaman uydurma tarifler güzel olur.Mantı suyuda değerlenmişsin ne güzel.Ellerine sağlık bu soğukta sıcacık çorba.Ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  2. slm canım:)
    mmm mis gibi bir çorba olmuş mantı suyuda lezzetine lezzet katmıştır eminim ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım zaten mantının suyunu ziyan etmek olmaz bence çok güzel lezzetli vede besleyici bir çorba olmuş harika hoşçakal

    YanıtlaSil
  4. Merhaba canim, corban uydurukta olsa yine de cok lezzetli görünüyor, icine de söyle bir limon suyu gezdirdin mi tamamdir bence. Ellerine saglik diyorum ve sana güzel bir hafta baslangici diliyorum.

    Selam ve sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. Selam Ceyda'cığım,

    İyi ki hiç bir şeyi ziyan etmemişsin. Çok besleyici ve doyurucu olmuş. Bir o kadarda lezzetlidir. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. slm canımm
    bende mantı suyuna mutlaka bişeyler pişiririm.ellerine sağlık.ayrıca bir kayserili olarak mantı tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    ellerine sağlık. çok severim köfteli yemekleri. sevgiler

    YanıtlaSil
  8. sicacik mis gibi olmustur,uyduruk yemekler cok lezzetli olur,eline saglik canim

    YanıtlaSil
  9. merhabalar
    mantı suyunu değerlendirmekle ne iyi etmişsin eminim lezzetli de olmuştur.
    uyduruk dediğin tarifinde nefis bir uydurmaya benziyor:)) ellerine sağlık canım bende bu etkinlik için ne yapacağımı düşünüyorum karar veremedim :((
    sevgilerimi bıraktım....

    YanıtlaSil
  10. merhaba canim,
    corbani simdi canim cekdi
    ellerine saglik
    SEVIM

    YanıtlaSil
  11. cnm uyduruk demıssın ama emınım cok guzel olmustur.. cunku annem yapardı boyle bı corba..bızde hep top corba derdık:)) ama sehrıye koymazdı annem.. hee bırde salcalı yapardı azcık renklı olsun dıye:)

    fıdan

    YanıtlaSil
  12. Canim ellerine saglik corbalar böyle cesit cesit oluyorya midelerde güzel görüntüdende gözler bayram ediyor,sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. selmlar bende geçen gün yapmıştım sulu köfte çorbası ve çok güzel oldu benimkide sitemde görebilirsin resmini bende uydurdum aslında:))seninkide çok güzel olmuş ellerine sağlık
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  14. Güzel bir çorba olmuş.Hiç de uyduruk gibi görünmüyor.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  15. valla bazen uydurmalardan bile süper sonuçlar ortaya çıkabiliyor..ellerine sağlık..sevgilerimle

    YanıtlaSil
  16. E daha ne olsun. Gayet besleyici lezzetli bir çorba olmuş. Kim der uydurma diye ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  17. mmmm ellerine sağlık, buna benzer bend de yapıyorum harika oluyor.

    YanıtlaSil
  18. Merhabalar, ellerine saglik, canim uyduruk ama cok güzel lezzetli görünüyor ellerine saglik, sevgiler....

    YanıtlaSil
  19. Köfte corbasini cok severim ama bizim evde benden baskasi maalesef yemez.Coktan beri yapmamistim,artik yapma zamani geldi sanirim.Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  20. Köfteli corbalari cok severim.Afiyet olsun tadanlara.Cok lezzetli görünüyor.Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  21. Selamlar,
    Biz annelerin en sık yaptığı şey uyduruk yemeklerdir aslında değilmi :)
    Şu ziyan olmasın hadi bunada yazık derken ortaya güzel şeyler çıkabiliyor tıpkı senin çorban gibi. Ellerine sağlık canım, bende herzaman beklerim.
    Sevgiler,
    Melek

    YanıtlaSil
  22. Slm mantı suyuna Çorba bende çok severek yaparım.Nefis olmuştur eminim.Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  23. sarimutfak.blogspot.com15 Kasım 2007 13:12

    çorba harika olmuş.eline sağlık

    YanıtlaSil
  24. Köfteli çorbalar çok güzel oluyor ellerine sağlık.
    Sevgiler canım…

    YanıtlaSil
  25. selamlar...
    ne cikarsa uydurma tariflerden cikar zaten bu corbada enfes olmus ellerine saglik sevgiler

    YanıtlaSil
  26. Merhaba, etkinlik tarifini gecikmelide olsa yayımladım. Kusura bakma canım.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil

çok teşekkür ederim.en kısa zamanda yorumlarınıza cevap yazmaya çalışıcam.