Cuma

Beşamel Soslu Fırında Brokoli


uydurma tariflerimden biri de bu brokoli yemeği.önceleri brokoli pek sevilmezdi bizim evde.değişik tarifler denedim domatesli sarımsak soslu, o da çok hoş oluyor.ancak en çok bu sevildi.bende brokoliyi hep böyle yapıyorum.özellikle brokoliyi sevmeyen çocuklarınız varsa şiddetle tavsiye ederim.çok harika oluyor.ve brokolinin o değişik tadı hissedilmiyor bile.gelelim tarifime;

brokolileri,buharda haşlıyorum.diğer tarafta da bir kaç tane patates ve bir tane havucu haşlıyorum.patates ve havuçları rendeliyorum.biraz kıyma ve soğanı kavurup içine pul biber tuz karabiber ve iri çekilmiş ceviz koyup karıştırıyorum.
bir borcama,brokolileri biraz çatalla ezip yerleştiriyorum.üzerine rendelediğim patates ve havuçları koyuyorum.en üstüne de kıymalı harcı ekliyorum.
bilinen tarifle beşamel sos yapıp en üstüne bunu döküyorum.üzerinede kaşar rendeleyip, 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyorum.
afiyet olsun.

23 yorum:

  1. Geçmiş olsun dileklere sağol canım bu gün daha iyiyiz.Ben brokoliyi bu şekili ilede denedim ama malesef evdekilere yediremedim.Bende aksine çok seviyorum.Artık kendime kadar yapıyorum salata olarak oda.Ellerine sağlık canım nefis olmuş öpt...

    YanıtlaSil
  2. Brokoliyi çok hoş bir hale getirmişsin,kutlarım.Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. aslinda pek seveni yok cok faydali diye bol bol salatasini yapiyorum cok guzel ellerine saglik

    YanıtlaSil
  4. ay arkadaşım ne değişik daha neler görücez bu blog dünyasında ellerine sağlık itiraf etmek gerekirse güzel görünüyor hani...

    YanıtlaSil
  5. inanlmaz güzel görünüyor.ellerinize saglık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. beşamel sos herşeye çok yakışıyor elerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. cok lezzetli olmus
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  8. Ceyda'cığım,

    Teşekkür ederim, ben de iyi ki gelmişim buraya diyorum.
    Brokoliyi hiç böyle yapmadım, çok severiz biz. Çok farklı ve lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  9. Valla bu şekilde yerim bak kuzum bende sevmem ama çocukları kandırır gibi bende kendimi kandırıp yemeliyim ama senin tarifle sadece :)

    YanıtlaSil
  10. Canım,
    Ben de nasıl yapsam da yense brokoli diye düşüünüyordum. bu tarife bayıldım. ellerine sağlık. sevgiler..

    YanıtlaSil
  11. çok güzel canım bu da değişik olmuş bende her türlü deniyorum.Bunu da deneyeceğim. sağol.

    YanıtlaSil
  12. Ceydacığım selam

    Uğramana sevindim..
    Bu aralar işlerim çok yoğun bu yüzden siteyi ve sizleri ihmal ettim. İnşallah en kısa zamanda işlerimi toparlayıp kaldığım yerden devam edeceğim... Öpüyorum sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Merhabalar canim, cok güzek cocuklarin sevdigi yemekleri yakalaman, bizde brokoli cok cevilerek yenir, corbasinida yapiyorum harika oluyor, sevgiler....

    YanıtlaSil
  14. harika olmuş ellerine sağlık hoşçakal

    YanıtlaSil
  15. mmmmm cnm bu çok leziz bir uydurma tarif olmuş, ellerine sağlık öptüm cnm...

    YanıtlaSil
  16. canım ellerine sağlık çok güzel olmuş bilirim ben bu lezzeti...afiyetler olsun canikom

    YanıtlaSil
  17. www.guldencehobi.blogcu.com/

    Selam arkadasim:)))
    Blogcuya ziyaretime gelip,yorumda birakmissiniz:)
    Ziyaretiniz ve yorumunuz icin tesekkür ederim.
    Bende iyadei ziyarette blunmak istedim.
    Siznde blogunuz tarifleriniiz cok güzel arkadasim,ellerinize saglik.
    Bende sizi listeme ekliyorum,sizi bligspottaki linkimede ekliyecegim sizi
    Iyi günler.

    YanıtlaSil
  18. canim
    bu tarif degisik ve harika olmus ellerine saglik sevgiler öptüm

    YanıtlaSil
  19. çok değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım
    öptüm

    YanıtlaSil
  20. Canim ellerine saglik görüntü harika eminim nefis bir tadi vardir sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. Günaydin canim,
    Eline saglik nefis olmus,sevgiler benden:)))

    YanıtlaSil
  22. Çok afiyette bir tarif olmuş hakkaten Ceyt :)) Ellerine sağlık
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  23. Canım,
    senin tarififni uyguladım ve çok lezzetli bir yemek çıktı ortayai hem de sebzeleri yemek daha hoş bir hal aldı. sevgiler

    YanıtlaSil

çok teşekkür ederim.en kısa zamanda yorumlarınıza cevap yazmaya çalışıcam.